• The opinions expressed within the content are solely the author’s and do not reflect the opinions and beliefs of the website or its affiliates.

கசோத்து (கசவத்து)

Dear Writers, இத்தளத்தில் எழுத விரும்புகிறவர்கள், mspublications1@gmail.com என்ற மின்னஞ்சலிலோ சைட் அட்மினின் (smteam) தனி செய்தியிலோ தொடர்பு கொள்ளவும்.தளத்தில் கதைகளை பதிவது எப்படி- விளக்கம்

Allivisalatchi

முதலமைச்சர்
Joined
Jan 20, 2018
Messages
10,521
Reaction score
27,440
Location
Chennai
புதுமையாக இருக்கு
Try பண்ணி விட்டு சொல்லுறேன்

Can u gv me recipe for chettinad style cauliflower gravy plz or even dry curry too

Thanks ??
cauliflower gravy na soup type kekuringala dear or side dish
 




banumathi jayaraman

முடியிளவரசர்
Joined
Jan 17, 2018
Messages
28,178
Reaction score
67,725
View attachment 8060
தேவையான பொருட்கள்:-
பா. பருப்பு - 50 கிராம்
க. பருப்பு - 50 கிராம்
உ. பருப்பு - 50 கிராம்
ஏலக்காய் - 2
தேங்காய் - கால் மூடி ( துருவியது)
சீனி - 75 கிராம்
எண்ணெய் - பொரிக்க தேவையான அளவு
செய்முறை :-
பா. பருப்பு, க. பருப்பு, உ.பருப்பு மூன்றையும் சமஅளவு சேர்த்து 3/4 மணி நேரம் ஊறவிடவும். பின்னர் மிக்ஸியில் அதை முதலில் லேசாக அரைத்து அதனுடன் தேங்காய் மற்றும் சீனி, ஏலக்காய் சேர்த்து நன்றாக அரைத்துக் கொள்ளவும். தண்ணீர் சேர்க்க கூடாது. அதனை ஒரு பாத்திரத்தில் மாற்றி 2 டீஸ்பூன் கசகசா சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும். கடாயில் பொரிக்க தேவையான அளவு எண்ணெய் ஊற்றி பக்கோடா மாதிரி பொரித்து எடுக்கவும்.
sooperb அல்லிவிசாலாட்சி டியர்
 




banumathi jayaraman

முடியிளவரசர்
Joined
Jan 17, 2018
Messages
28,178
Reaction score
67,725
@banumathi jayaraman Banu ma intha dish ungalulku theriyuma
ஊஹூம் தெரியாதுப்பா,
அல்லிவிசாலாட்சி டியர்
இப்போத்தான் இந்த ரெசிப்பி
கேள்விப்படுறேன்
பச்சரிசி மாவில் உருண்டை வெல்லம்
சேர்த்து அதிரசம், அப்பம், நெய்யப்பம்,
வெல்லச் சீடை and சுய்யம் இவைதான்
செய்வோம்
இந்த கசோத்து புதுசா இருக்குப்பா
 




Allivisalatchi

முதலமைச்சர்
Joined
Jan 20, 2018
Messages
10,521
Reaction score
27,440
Location
Chennai
ஊஹூம் தெரியாதுப்பா,
அல்லிவிசாலாட்சி டியர்
இப்போத்தான் இந்த ரெசிப்பி
கேள்விப்படுறேன்
பச்சரிசி மாவில் உருண்டை வெல்லம்
சேர்த்து அதிரசம், அப்பம், நெய்யப்பம்,
வெல்லச் சீடை and சுய்யம் இவைதான்
செய்வோம்
இந்த கசோத்து புதுசா இருக்குப்பா
neenga niraya recipe padikalaya neenga recipe paaka matinganu ninachen banuma
 




Allivisalatchi

முதலமைச்சர்
Joined
Jan 20, 2018
Messages
10,521
Reaction score
27,440
Location
Chennai
ஊஹூம் தெரியாதுப்பா,
அல்லிவிசாலாட்சி டியர்
இப்போத்தான் இந்த ரெசிப்பி
கேள்விப்படுறேன்
பச்சரிசி மாவில் உருண்டை வெல்லம்
சேர்த்து அதிரசம், அப்பம், நெய்யப்பம்,
வெல்லச் சீடை and சுய்யம் இவைதான்
செய்வோம்
இந்த கசோத்து புதுசா இருக்குப்பா
naan intha month konjam recipe potenl banuma veg and non veg
neenga vegetarian a banuma
 




Advertisements

Latest updates

Latest Episodes

Advertisements

Top