• The opinions expressed within the content are solely the author’s and do not reflect the opinions and beliefs of the website or its affiliates.

தக்காளி அடை

Dear Writers, இத்தளத்தில் எழுத விரும்புகிறவர்கள், mspublications1@gmail.com என்ற மின்னஞ்சலிலோ சைட் அட்மினின் (smteam) தனி செய்தியிலோ தொடர்பு கொள்ளவும்.தளத்தில் கதைகளை பதிவது எப்படி- விளக்கம்

akila kannan

முதலமைச்சர்
SM Exclusive
Joined
Apr 27, 2018
Messages
7,900
Reaction score
46,307
Location
Earth
புழுங்கல் அரிசி- 1/4 படி
தக்காளி- 4(பெரியது)
காய்ந்த மிளகாயை-10
மல்லி(தனியா)
சீரகம்
உப்பு
கடுகு,உளுத்தம் பருப்பு (தாளிப்பதற்கு)
வெங்காயம்(சிறியதாய் நறுக்கியது) & கருவேப்பிலை

செய்முறை:
1.அரிசி 3மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்
2.மிளகாய், தனியா மற்றும் உப்பு(தேவையான அளவு) சேர்ந்து அரைத்து கொள்ளவும் (without water)
3.அத்துடன்அரிசி மற்றும் தக்காளி சேர்த்து தண்ணீர் விட்டு அரைக்கவும்... கடைசியாக சீரகம் சேர்த்து நன்கு அரைக்கவும்.(இட்லி மாவு பதத்தில்)
4.கடுகு , உளுத்தம் பருப்பு, வெங்காயம், கருவேப்பிலை சேர்த்து எண்ணெயில் வதக்கி மாவை தாளித்து, தேசை போல் வார்த்தேக் கொள்ளவும்.
5.சுடான தக்காளி அடை ரெடி..
Different recipe ??? yummy
 




Muhilramya

மண்டலாதிபதி
Joined
Jul 24, 2018
Messages
122
Reaction score
329
Location
Chennai
Different recipe ??? yummy
Very happy to see your message....you can have coconut chutney or garlic podi(to grind dried red chilly and salt first and then to add garlic ..just grid till garlic grinds...(but not in paste form ...just to grind together...)
 




akila kannan

முதலமைச்சர்
SM Exclusive
Joined
Apr 27, 2018
Messages
7,900
Reaction score
46,307
Location
Earth
Very happy to see your message....you can have coconut chutney or garlic podi(to grind dried red chilly and salt first and then to add garlic ..just grid till garlic grinds...(but not in paste form ...just to grind together...)
???????? Senchi saapdruvom
 




Maha

முதலமைச்சர்
Author
Joined
Jan 17, 2018
Messages
11,161
Reaction score
32,001
Location
Kilpauk garden
புழுங்கல் அரிசி- 1/4 படி
தக்காளி- 4(பெரியது)
காய்ந்த மிளகாயை-10
மல்லி(தனியா)
சீரகம்
உப்பு
கடுகு,உளுத்தம் பருப்பு (தாளிப்பதற்கு)
வெங்காயம்(சிறியதாய் நறுக்கியது) & கருவேப்பிலை

செய்முறை:
1.அரிசி 3மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்
2.மிளகாய், தனியா மற்றும் உப்பு(தேவையான அளவு) சேர்ந்து அரைத்து கொள்ளவும் (without water)
3.அத்துடன்அரிசி மற்றும் தக்காளி சேர்த்து தண்ணீர் விட்டு அரைக்கவும்... கடைசியாக சீரகம் சேர்த்து நன்கு அரைக்கவும்.(இட்லி மாவு பதத்தில்)
4.கடுகு , உளுத்தம் பருப்பு, வெங்காயம், கருவேப்பிலை சேர்த்து எண்ணெயில் வதக்கி மாவை தாளித்து, தேசை போல் வார்த்தேக் கொள்ளவும்.
5.சுடான தக்காளி அடை ரெடி..
Ithu different ah irruku ma? ithu varai panni ....??illa kelvi kuda padala ?nice da?
 




Muhilramya

மண்டலாதிபதி
Joined
Jul 24, 2018
Messages
122
Reaction score
329
Location
Chennai
Ithu different ah irruku ma? ithu varai panni ....??illa kelvi kuda padala ?nice da?
ROimba nalla eruikkuim.... koinjaim kettiya mavuu adhuthu vaichikita, pasaingaluikku evening snacks aa painyara kadai la potitu koduikkalM.....
 




Maha

முதலமைச்சர்
Author
Joined
Jan 17, 2018
Messages
11,161
Reaction score
32,001
Location
Kilpauk garden
ROimba nalla eruikkuim.... koinjaim kettiya mavuu adhuthu vaichikita, pasaingaluikku evening snacks aa painyara kadai la potitu koduikkalM.....
ஓஒ? சுபெர் இல்லமா? two in one????????panniduvom??
 




Advertisements

Latest updates

Latest Episodes

Advertisements

Top